Yritys
Mistä kaikki alkoi?
Hesburgerin historia alkaa vuodesta 1966 Naantalista, johon Heikki Salmela vaimonsa Kirsti Salmelan kanssa perusti ensimmäisen grillikioskin, Kievarin grillin. Naantalista Heikin ja Kirstin tie grilliyrittäjinä jatkui 70-luvulla kohti Turkua, jossa erityisesti Puutorin Grilli oli suosittu paikallisten keskuudessa.
80-luvulla pikaruokakulttuurin levittyessä vahvemmin Suomeen alkoi markkinoille tulla myös ensimmäisiä pikaruokaravintoloita. Vuonna 1980 perustettiin myös ensimmäinen Hesburger-niminen ravintola Turkuun avattuun uuteen kauppakeskukseen, Hansakortteliin.