Miltä työ maistuu?
Hesburger haluaa olla vastuullinen työnantaja tänään ja huomenna. Selvitimme, millaisista eväistä syntyy tulevaisuuden työ.
Hesburger haluaa olla vastuullinen työnantaja tänään ja huomenna. Selvitimme, millaisista eväistä syntyy tulevaisuuden työ.
Lihattomien tuotteiden osuus tällä hetkellä
Hesburgerin lihattomaan vakiovalikoimaan kuuluu tällä hetkellä VEKE®-kasviskerroshampurilainen, VEKE®-juustokasvishampurilainen, VEKE®-soijatortilla ja VEKE®-soijatikkusalaatti. Lisukkeina myydään VEKE®-soijatikkuja ja sipulirenkaita. Valikoimaamme kuuluu kolme maidotonta ja kananmunatonta VEKE®-majoneesia: chili, valkosipuli ja naturel. Tuomme säännöllisesti ravintoloihin vanhoja tuttuja sekä myös kokonaan uusia lihattomia kampanjatuotteita.
Uskomme lihattomien tuotteiden kysyntään ja kasvuun. Tärkeintä on, että ne maistuvat yhtä hyviltä kuin perinteisetkin tuotteemme. Laadun ja jatkuvan tuotekehityksen varmistamiseksi rakensimme Kaarinaan 2019 tuotantonsa aloittaneen oman kasviproteiinitehtaan, ystävien kesken VEKE-tehtaan. Omalla tehtaalla tuotetaan kaikki Hesburgerin VEKE®-tuotesarjan lihattomat tuotteet, kuten kasvispihvit ja soijaleikkeet.
Kehitämme jatkuvasti uusia tuotteita kaikille asiakkaillemme. Uusia makuja kehitetään sekä kampanjatuotteiksi että vakiovalikoimaan. Oli kyseessä sitten liha- tai kasvistuote, tuotekehityksen periaatteet ovat samat: herkullinen maku, laatu ja vastuullisuus. Tämä koskee myös tavarantoimittajiamme.
Rikkinäisistä kuljetuslaatikoistamme tehdään tarjottimia Hesburger-ravintoloihin.
Herkulliset tuotteemme tekevät kasvisvaihtoehdon valitsemisesta helppoa.
Hesburger käyttää uusiutuvaa energiaa ravintoloissa, varastolla ja tehtaalla.
Hesburgerin työvaatteissa käytetään kierrätysmateriaaleja. Käytetyt työvaatteet puolestaan päätyvät terassipöytien materiaaliksi.
Hesburger tekee vastuullisia valintoja tuotteiden pakkaamisessa.
Hesburger pienentää oman toimintansa hiilijalanjälkeä mm. vähentämällä energiankulutusta ja käyttämällä uusiutuvaa energiaa.
Hesburgerin tukema ja Fida Internationalin ylläpitämä slummikoulu toimii Dhakan pääkaupunkialueella Bangladeshissa. Hesburgerin vuonna 2011 rakennuttamassa Joy&hope -koulussa opiskelee vuosittain satoja lapsia. Kouluun päässeiden lasten elämä muuttuu konkreettisesti, sillä heidän ei enää tarvitse tehdä pitkiä ja raskaita työpäiviä.
Hesburger työllistää tuhansia työntekijöitä Suomessa ja ulkomailla. Suuri osa uusista työntekijöistä on nuoria, jotka tulevat ensimmäiseen työpaikkaansa, työharjoitteluun tai osapäivätyöhön opintojen ohella. Olemme toteuttaneet yhteistyössä ELY-keskusten ja työ- ja elinkeinotoimistojen kanssa myös lukuisia työttömiä työnhakijoita työllistäneitä koulutushankkeita.
Hesburger tekee pitkäjänteistä työtä lasten ja nuorten liikuntatottumusten edistämiseksi. Hesburgerin ja SUL:n yhteinen, yli vuosikymmenen ajan lapsia liikuttanut H-hetki -ohjelma ja sen puitteissa järjestettävät Hese-kisat liikuttavat vuosittain noin 85 000 lasta.
Pyrimme minimoimaan oman toimintamme ympäristövaikutukset. Lisäksi tuotevalikoimaamme kuuluu tuotteita, joiden jäljelle jäävän hiilijalanjäljen hyvitämme 100-prosenttisesti. Hyvittäminen tehdään osallistumalla projekteihin, jotka sitovat kasvihuonekaasupäästöjä ilmakehästä tai vähentävät niiden syntymistä.
Esimerkiksi Etiopiassa olemme istuttaneet noin 167 300 uutta puuta ja Ugandassa pelastaneet hakkuilta noin 450 000 puuta (tilanne 12/2023 mennessä).
Hesburgerin aurinkopaneelit ovat tuottaneet
582 366 kWh aurinkosähköä tänä vuonna.
Tällä määrällä aurinkoenergiaa voidaan valmistaa
1 218 339 hampurilaista.