Auringosta energiaa

Useat Hesburger-ravintolat lämpiävät uusiutuvien energialähteiden kuten maalämmön tai aurinkovesipaneelien avulla.

Viime vuosina uudet ravintolat ovat saaneet katolleen aurinkopaneeleita, joilla tuotetaan ravintolaan lämpöä tai sähköä. Remonttitöiden yhteydessä aurinkopaneeleita asennetaan myös vanhoihin ravintoloihin. Aurinkosähköä käyttävässä ravintolassa voidaan valmistaa aurinkoenergialla keskimäärin 30 hampurilaista tunnissa pilvettömänä päivänä. 

Voit seurata Hesburger-ravintoloiden aurinkopaneelien sähköntuotantoa reaaliajassa joko verkkosivuillamme  tai aurinkosähköä tuottavien ravintoloiden asiakastiloissa sijaitsevilta näytöiltä.

Tuulisähköä ravintoloille

Vuonna 2017 Hesburger ja Vattenfall tekivät sopimuksen EPD-ympäristötuoteselosteella (Environmental Product Declaration) varustetun tuulisähkön toimittamisesta Hesburgerin ravintoloihin. Tuulisähkösopimukset koskevat Hesburger franchise -antajayhtiö Burger-In Oy:n ravintoloita ja muita kiinteistöjä, joiden sähkön yritys hankkii.

Lämpö ei valu harakoille

Hesburger-ravintoloissa on lämmön talteenottojärjestelmä. Kun ilmastointi ohjaa lämpimän sisäilman ulos, sen lämpö kerätään talteen ja ohjataan lämmittämään kylmää sisääntuloilmaa. Lämmön talteenoton avulla pystytään pienentämään lämmitykseen kuluvaa energiaa.

Keittiölaitteet kuluttavat vähemmän

Hesburgereiden keittiöissä käytetään monia oman tuotekehityksen tuloksena syntyneitä laitteita. Ravintoloiden energiantarve on vähentynyt uusien laitteiden myötä oleellisesti. Kylmälaitteiden hukkalämpö kerätään talteen uusimmissa Hesburgereissa. Se käytetään lämmittämään ravintolan ilmastoinnissa kulkeva ilma ja ravintolan käyttövesi.

Valaistuksella on väliä

Hesburger-ravintoloissa siirrytään vaiheittain ympäristöystävällisten LED-valojen käyttöön valaistuksessa. LED-valojen energiankulutus säästää sähköä perinteisiin hehkulamppuihin verrattuna jopa 90 %. LED-valot ovat myös pitkäikäisiä, eivätkä ne sisällä elohopeaa tai muuta ongelmajätettä. Kaikkien Hesburger-ravintoloiden valaistus muuttuu vähitellen LED-tekniikalla toimivaksi.